Nasi Kobel Suguhan Wajib Saat ke Sampang
bulat.co.id/Idrus Habibi
Warung Nasi Kobel di Sampang.
Baca Juga:
"Artinya kita harus memilih menu nasi Kobel ini. Intinya menu nasi Kobel ini identik dengan ikan laut," terangnya.
Mina melanjutkan, ciri khas kuliner ini ada pada sambal parut kelapanya yang dalam bahasa madura disebut "sambhel" (red-sambal).
"Sambalnya disangrai atau dikukus, maka disini sambal kelapanya di panggang atau dipepes bersama potongan tanah liat menggunakan pecahan cobek atau pecahan genteng sehingga membuat rasa dan aroma sambal kelapanya unik dan tidak berbau sangit," pungkasnya.
Editor
:
Tags
Berita Terkait
Wagub NTT Tahan Kencing Gara gara Toilet Rusak
Pecinta Pedas Wajib Cicipi Kuliner Khas Muncar Banyuwangi
Kaya Rasa, Warung Kampung Hadir Ramaikan Destinasi Wisata Kuliner Labuhanbatu
Begini Cara Keluar dari WhatsApp Group Tanpa Ketahuan
Tips Mengatasi Kecanduan Gadget Pada Anak
Dukung Kendaraan Listrik dan UMKM, SPLU di Alun-Alun Sampang Resmi Beroperasi
Komentar