7 Kopi Terbaik Asal Pulau Jawa
bulat.co.id - Pulau Jawa ternyata memiliki koleksi biji kopi yang istimewa. Setidaknya ada tujuh biji kopi terbaik di Indonesia yang berasal dari pulau Jawa.
Indonesia terkenal sebagai negara yang subur tanahnya. Hal ini membuat tanaman kopi di Indonesia juga tumbuh subur dan memiliki banyak varietas yang menakjubkan.
Tidak sedikit biji kopi asal Indonesia yang digemari oleh pecinta kopi internasional. Bahkan beberapa biji kopi yang dinobatkan sebagai kopi terbaik di pasar kopi Internasional juga banyak yang berasal dari Indonesia.
Baca Juga:
Baca Juga: Kopi Bagi Penderita Masalah Lambung">3 Cara Aman Minum Kopi Bagi Penderita Masalah Lambung
Dari Sabang sampai Merauke, tanah Indonesia memiliki tanaman kopi dengan karakteristik dan kekhasannya masing-masing. Di pulau Jawa saja setidaknya ada tujuh biji kopi yang disebut sebagai yang terbaik di Indonesia. Intip daftarnya!
1. Java Ciwidey
Java Ciwidey menjadi salah satu produksi kopi kebanggaan Jawa Barat. Sesuai dengan namanya, Java Ciwidey banyak dibudidayakan di kawasan Ciwidey, Bandung, Jawa Barat. Iklimnya yang dingin membuat karakteristik rasanya berbeda dengan kopi yang lain.
Java Ciwidey memiliki rasa khas dengan sentuhan buah-buahan dan manis, aroma cokelat serta sensasi perpaduan nangka dan pisang saat disesap. Biasanya biji kopi yang satu ini lebih cocok diseduh dengan metode tubruk, french press, dripper, vietnam drip, moka pot dan lain-lain.