Resep Mudah Brokoli Untuk Menu Sahur

2. Resep tumis brokoli dan tofu saus tiram

Baca Juga:

• Begini Cara Keluar dari WhatsApp Group Tanpa Ketahuan
• Tips Mengatasi Kecanduan Gadget Pada Anak
• Tragis, Rosmalina Pasaribu Baru Lulus Bidan P3K, Tewas Kecelakaan di Tol Medan-Tebingtinggi Bareng Suami, Anak, dan Mertua

Perpaduan brokoli dengan tofu bisa jadi sajian sayur yang menyehatkan. Berikut resepnya.

Bahan:

1 bonggol brokoli

1 buah tofu

2 siung bawang putih, iris halus

1 sdm saus tiram

gula secukupnya

garam secukupnya

penyedap rasa secukupnya

lada secukupnya

tepung maizena secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci brokoli hingga bersih dan potong-potong, lalu sisihkan.

2. Iris tofu dan lumuri dengan tepung maizena, lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan.

3. Panaskan minyak dalam wajan.

4. Tumis bawang putih yang telah diiris hingga kecokelatan.

5. Masukkan brokoli yang telah diiris, air secukupnya, saus tiram, dan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.