Begini Bedanya Konsumsi Buah Langsung dan Jus

Untuk satu gelas jeruk, butuh buah jeruk ukuran sedang sekitar delapan hingga 10 buah. Padahal jika makan jeruk utuh, hanya butuh dua buah sudah cukup menutrisi tubuh.

Tentunya, saat makan buah dalam jumlah banyak, kandungan gulanya akan jadi berlebihan. Meskipun jus diolah tanpa campuran apapun, tapi zat-zat yang terkandung di dalamnya akan jadi berlebihan.

"Jadi terlalu banyak. Over. Kan tidak baik juga. Belum lagi kalau yang nakal, terlalu asam jus jeruknya ah tambah sedikit gula. Kan jadi kelebihan gula. Enggak dicampur gula pun sudah berlebihan," katanya.

Bukan cuma itu, buah dalam bentuk utuh juga mengandung banyak serat. Sementara serat sudah pasti tidak terkandung dalam jus, jika ada jumlahnya sangat sedikit.

Padahal kata dia, serat sangat baik untuk kesehatan. Terutama untuk pencernaan. Saat makan buah utuh, sistem pencernaan akan menerima banyak serat. Selain itu, Anda juga jadi lebih mudah kenyang.

"Serat kan membantu bikin kenyang lebih lama. Jadi berat badan juga terjaga. Beda lagi kalau jus, jus mudah dicerna, justru bikin mudah lapar," kata dia.

Baca Juga:

• Disoroti Terbengkalai, Kapus Pegajahan Akui Poskesdes Tanggungjawab Desa dan Puskesmas 
• Poskesdes Petuaran Hilir Kecamatan Pegajahan Terbengkalai Diduga Jadi 'Sarang Hantu'
• Kadis Lingkungan Hidup Mabar Diduga Nyolong Mesin Genset untuk Keperluan Kampanye Edi Weng