7 Kopi Populer di Dunia, Salah Satunya Dari Aceh
Kopi
5. Kafae Doi Chaang
Datang dari perbukitan di Thailand, Kafae Doi Chaang dinilai sebagai biji kopi yang memiliki cita rasa murni, menyegarkan serta memiliki kualitas terbaik. Biji kopi yang satu ini bercita rasa seimbang antara manis dan keasamannya dengan aroma yang mirip madu.
Hingga saat ini produksi biji kopi masih dilakukan secara manual dengan tangan dan proses serta pemanggangannya dilakukan cukup kompleks. Konon setiap proses sengaja dilakukan secara tradisional untuk menjaga rasanya agar tetap kuat.
6. Harenna Forest Wild
Sesuai dengan namanya, biji kopi ini diambil dari tanaman kopi yang tumbuh di hutan Harenna, Ethiopia. Tanaman kopi ini bahkan bisa tumbuh secara liar bersanding dengan pohon-pohon lainnya yang subur di kawasan tersebut.
Setiap memasuki masa panen, buah kopinya akan dipetik satu per satu dengan tangan petani-petani lokal dan dipilih kualitas yang terbaiknya. Ketika berkunjung ke perkebunan kopi ini, para pengunjung bisa mencicipi langsung penyeduhan kopi secara manual dengan alat yang bernama Jabana.
Baca Juga:
Editor
:
Tags
Berita Terkait
Dipastikan Masuk Komisi V1 DPR -RI Rizal Bawzier: Akan Canangkan Icon-Icon Desa di Pekalongan, Pemalang dan Batang
PLN UID Sumatera Utara Melalui Rumah BUMN Dukung Ekspor Kopi Arabica
GPM Serentak Secara Nasional Ditinjau Pj Wali Kota Padangsidimpuan
Inspektorat Madina Dalami Dugaan Pungli di Kecamatan Batang Natal
Menguatkan Tali Persaudaraan dan Kebersamaan dalam Memperingati HUT TNI Ke-79 di Kodim 0104/Atim
Tim Perusahaan Kopi Temui Pj Wali Kota Padangsidimpuan
Komentar