Jelang Agustusan, Pedagang Kerupuk Rengginang Alami Lonjakan Pesanan

Cemilan berbahan dasar beras ketan dengan campuran berbagai macam rempah - rempah ini, eksistensinya tak pernah pudar. Mendekati hari kemerdekaan 17 Agustus nanti, semakin banyak pula diburu oleh warga cemilan kerupuk rengginang ini, salah satu alasannya adalah buat sajian teman minum kopi pada saat malam wungon peringatan hari kemerdekaan nanti.

Baca Juga:

• 3 Anak Kampung Desa Watu Manggar Manggarai Barat Rindu Kehadiran Listrik Negara
• Niat ke Pantai, Warga Lokal Harus Bayar Tiket Rp 20 Ribu per Orang
• Mobil Box Tabrak Dua Sepeda Motor di Jalinsum Sergai

Baca Juga :Merinding..! Ini Pesan Remaja yang Tewas Gantung Diri di Asahan

Salah satu pembuat kerupuk rengginang di kampung Mengoneng, Kelurahan Bojongbataadalah Nurhayati, wanita berusia 50 tahun ini merupakan generasi ke tiga dalam keluarganya sebagai pewaris tradisi produsen kerupuk rengginang

Dirinya mengaku sudah 20 tahun lamanya membuat olahan kerupuk rengginang dengan dua varian rasa yaitu manis dan original.

Ditemui timbulat.co.idpada Jumat (21/7/23) di rumahnya RT 03/ RW 04 Dusun Mengoneng, Kelurahan Bojongbata, Pemalang Kota, dirinya mengaku Membuat kue kering rengginang sejak tahun 2003 silam. "Tadinya membuat kerupuk rengginang hanya untuk dimakan sendiri dan dibagi-bagi ke tetangga," terangnya.

Lama kelamaan banyak tetangga yang memesan kerupuk rengginang buatanya karena rasanya yang gurih dan renyahnya. Salah satu pembeli itu adalah Ira dan Khoiriyah.