Lotek, Pecel Khas Kota Pemalang Jawa Tengah

bulat.co.id - Campuran aneka sayur rebus diantaranya kangkung, mentimun,kecepit, kubis dan masih banyak lainnya yang di ulek di atas layah dengan sambal dari lombok, terasi, garam, asam jawa, gula dan aneka bumbu lainnya ini dinamakan oleh orang Pemalang Lotek.

Lotek di daerah lainnya mirip seperti pecel hanya kalau lotek ada dua varian yaitu sambal asem dan sambal terasi. Salah seorang penjual Lotek di jalan insinyur Sutami, Perumnas Bojongbata, Kecamatan Pemalang Kota, Pardan (40), ini sudah lama dikenal oleh warga sekitar, seperti Kelurahan Bojongbata sendiri, Mulyoharjo, Kebondalem dan kelurahan Pelutan.

Baca Juga:

• Wagub NTT Tahan Kencing Gara gara Toilet Rusak
• Antisipasi Bencana Gempa Bumi, Rutan Pemalang Gelar Simulasi Penyelamatan 
• Anak -anak di Pemalang Manfaatkan Daun Pisang Untuk Payung Saat Hujan Tiba 

Baca Juga: Blendung, Kudapan yang Sudah Sulit Dicari di Pemalang

Ditemui awak media pada Senin (15/5/2023) di warung Lotek miliknya, ia mengatakan jika mulai berjualan pukul 09.00 WIB.

"Mohon maaf kalau beli lotek disini memang antri Mas, karena ramai pembeli," ujarnya.