Ratusan Potong Ayam Geprek di Pemalang Ludes Dalam 6 Jam

bulat.co.id - Berawal dari jualan ayam di gerobak tosa miliknya, seorang penjual ayam geprek di Pemalang, Surya (40), kini menempati sebuah ruko di Jalan Gatot Subroto, Pemalang, dan setiap hari mampu meraup omset penjualan jutaan rupiah hanya dalam waktu 6 jam berjualan.

Baca Juga:

• Wagub NTT Tahan Kencing Gara gara Toilet Rusak
• Antisipasi Bencana Gempa Bumi, Rutan Pemalang Gelar Simulasi Penyelamatan 
• Anak -anak di Pemalang Manfaatkan Daun Pisang Untuk Payung Saat Hujan Tiba 

Surya mengatakan, awal berjualan hanya laku beberapa potong daging ayam. "Seiring berjalannya waktu dan berkat kegigihan, kini bisa menempati sebuah ruko dan omzet penjualan mencapai ratusan potong daging ayam per hari," jelas Surya, Minggu (7/5/2023).

Baca Juga: Melati Jadi Buruan Perias Pengantin Pasca Lebaran

Dengan harga rata-rata Rp6.000 untuk setiap potong ayam geprek, Surya bisa menghabiskan 600 potong daging ayam atau setara dengan 45 ekor ayam. Ayam geprek mulai buka pada pukul 14.00 WIB.

Salah satu pelanggan tetapnya, Bagus (45), mengaku jika dirinya sering membeli ayam geprek dagangan Surya karena kualitas dan harganya yang murah.

"Lebih murah disini dan juga kualitas rasa dan tekstur daging ayamnya renyah," katanya, Minggu (7/6/2023).

Surya juga menambahkan varian daganganya. Ada tahu krispi dengan harga Rp2.000 per potong.